50cafeメンバーについて

メンバー紹介

ロミー

ものづくりが大好きの理系出身、パンや創作料理作り、ペーパークラフトなど、思いついたらまず形にしてみるタイプ。大学卒業後はIT関係や分析業務、事務の仕事などを経験。プライベートでは料理サークルを主催。現在はカフェで働きながら、お客様との会話や居心地の良い空間づくりを楽しんでいます。 いつか自分の小さなお店を持つことを夢見る、マイペースなISO路。

ヨー

「なければ作ればいいじゃない」をモットーに、世界の料理を再現して楽しんでいます。海外出身の友人から家庭料理を教わりながら、本場の味を探求するのがライフワーク。味覚と嗅覚を頼りに、誰かの懐かしい一皿を再現することに喜びを感じています。いつか資格を活かした、小さくても温かい相談カフェを開くのが目標。まだまだ夢見がちなウクレレ初心者のISO路。

さえ

料理好きな一級建築士。いろんなところに行きながら、美味しい料理に出会うと再現してみたり。タイ料理などアジアンな料理やパスタやピザが好き。やってみたくなるとすぐに実行する行動派で、今回のシェアキッチンの企画を発案。じぶんで建物を改修設計デザインしてカフェを開くのを目標にいろんな試みを実践中の行動派のISO路。